|2024年度 販売情報
2023年度収穫の「小豆島産 循環型 有機栽培 エキストラバージンオリーブオイル [手摘み・ミッション種] 182g」は、ご好評につき完売いたしました。誠にありがとうございます。
次回の販売は2024年11月ごろを予定しております。
新物のオイルができあがる頃までお待ちくださいますよう、お願い申し上げます。
再入荷のお知らせをご登録いただけますと、入荷時にご案内をお送りいたします。
ぜひ、ご利用くださいませ。
特別な、エキストラバージンオリーブオイルです。
オリーブ堆肥と水だけで育てた循環型 有機栽培
有機JASに認証されたエキストラバージンオリーブオイルです。自社農園の剪定枝やオリーブの果実の残渣を発酵させた有機堆肥(OMJ)を使うことで、資源を循環させながら土とオリーブを育てる有機栽培を可能にしました。微生物が力を与えてくれた土壌で、生命力豊かな果実が育ちました。
小豆島産 ミッション種
シングルエステート エキストラバージンオリーブオイル
シングルエステート エキストラバージンオリーブオイル
オーガニック認証を取得した農園区域で、太陽と風をたっぷり浴びた、ミッション種の果実だけを搾りました。ミッション種そのものの、香り高い風味をお楽しみいただけます。小豆島の四季の中、日々、土や木々の手入れにいそしみ、秋にようやくいただく自然の恵みのオイル。その一滴一滴は澄んだ風のようにフレッシュで、すがすがしい香りがします。
天候を見極めて収穫。
手摘み後、すみやかにコールドプレスで採油
手摘み後、すみやかにコールドプレスで採油
|内容量
182g
|原材料名
有機食用オリーブ油(オリーブ果実(小豆島産))
|賞味期限
製造日から1年6ヶ月
|栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー894kcal / たんぱく質0.0g / 脂質100.0g / 炭水化物0.0g / ナトリウム0mg
|保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください。
開栓後はなるべく早めにお召し上がりください。
オリーブ由来の沈殿物が生じる場合がございますが、品質には問題がございません。
オリーブオイルは、低温で白濁し、凍結しますが、温めてお使いください。
|使用上の注意
・油は加熱しすぎると発煙・発火します。加熱中にその場を離れるときは、必ず火を消してください。
・水の入った油を加熱したり、加熱した油に水が入ると油が飛びはねますのでご注意ください。
お客様の声
なおッピ様 | 投稿日:2023年11月18日 |
おすすめ度: | |
とても丁寧な対応でした。価格がもう少し安くなればもっと買いやすいですが
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yuji様 | 投稿日:2023年11月17日 |
おすすめ度: | |
はじめての購入です。大変よい香りで美味しく頂いております。
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EK様 | 投稿日:2023年11月17日 |
おすすめ度: | |
若草の香りが口中に広がり驚きました。 自然の香りと味に感動です。高価な買い物でしたが大満足です。来年の香りが今から楽しみです。
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