ヨーグルトに入れたら、美味しい。

２０２０年秋に小豆島旅行で　宿泊先のホテルの食事に初めて東洋オリーブさんのオリーブオイルを食してからオリーブオイルに目覚めて　特に『レモンオリーブ』は　サラダは勿論　湯豆腐や　焼き魚　ヨーグルトにも相性ぴったり！２０２１製が待ち遠しかったのでゲットできて最高に嬉しいです！

最初はレモンなら家で絞ってオイルと合わせれば良いと敬遠していたのですが、レモンオリーブオイルの製造工程（オリーブと一緒に絞って抽出）を知り欲しくなりました。

丁度限定のミッション種の販売があったので合わせて購入。
レモンの香りは想像以上、まだ買ったばかりであまり試せていませんが用途も広そうなので楽しみです。

夏のお中元セットにレモンオリーブオイルとオリーブめんの組み合わせで入っていたように、冷製パスタにしたら美味しそうです。
今レビュー書いているのは12月の寒い時期ですのでちょっと試しづらいのですが、暖かくなったら試してみたくなります。

休みの日の朝に、キウイなどの果物にかけて食べています。癖になる美味しさで、レモンオリーブオイルが無いときに手積みのをかけましたが、やはり物足りなかったです。やはり、果物にはレモンオリーブオイルが一番！

檸檬の香り爽やかですっきりカルパチョなどに重宝しています。

上質なオリーブに加えて、すっきりとしたレモンフレーバーが人工的な香りではなくフレッシュで気に入っています。冷製料理をはじめ、かけるだけでイタリアンになる時短と応用が効くところもポイントです。同封されていたレシピには和風のお惣菜にも合うように紹介されていたので、ぜひこれからいろいろと試してみたいと思います。

レモンの香りが爽やかです。

もう少し利用量が増えるとありがたい

レモンの香りも豊かな、爽やかなオリーブオイル。サラダにも良し、パンにも良し、肉料理、魚料理にも、合います。レモンの爽快さをプラスすることによって、素敵な一品になります。

repeatしています。
スモークサーモンやカルパッチョに愛用しています。