リピーターです。
我が家の定番になっています。
お正月にサーモンのマリネを作りましたが、こちらのエキストラバージン・オリーブ油を使いました。
おかげで格別に美味しいものが出来上がりました。
いゃー。こんなフレッシュなオリーブオイル初めてです。油臭さがありません。舐めるとほんのり爽やかな香りがします。オリーブの花の香りって知りませんが、何かお花のような感じの匂いです。試しに完熟のものも買ってみたいです。
青い感じと辛味が独特ですが、変なクセがなく、クセになる味。野菜でもお肉でも、魚でも私は蒸して少し塩をしてこのoilをかけると素材が引き立ちます。
今年で三回目の購入です。毎年香りが良く、味も最高です。友達にも紹介して喜んで、使って居ます。本当に美味しかったです。
初めて購入しました!
パンにつけたり、サラダにかけたり、若草の香りがいい感じでとても気に入りました♪
今回二年目です。いつも美味しくいただいております
野菜サラダのドレッシングとして、このオリーブオイルのみまた岩塩など振りかけておいしく戴いています。小豆島産としての安心もありますが、通常のオリーブオイルとは違う独特の味わいのある早摘みです。気に入りました。
まだ少しづつですがいただいております。くせがなく大変おいしいです。また注文します。
爽やかな香りで美味しいですね。 購入時期により鮮度はどうなのでしょうか。 教えていただきたい。
いつも美味しく頂いております
総評: 4.9 (113件)