今年のオリーブの実の新漬けは 歯ざわりもよく
塩加減はいつも同じだと 思うのですが とても美味しかったです。
差し上げました友人からも 好評でした。
来年も是非味わいたいです。
12年前に小豆島のお店で新漬けオリーブの商品を知りました。
毎年の秋の楽しみに購入しています。
出来立てのフレッシュな可愛いオリーブの実は、しょっぱいことはなく、食べやすいです。
知人からこちらの新漬けオリーブを進められまして初めて購入致しました。お酒のおつまみにと少しだけと思いましたが、とても美味しくて止まらなくなりました。他の料理にも使いたいのでまた購入させて頂きます。
一年に一度の楽しみになりました。
10年前、四国遍路の帰りに小豆島に立ち寄り
初めて知った新漬けオリーブ。
果肉が柔らかで新鮮な油分が口の中で広がります。
知人にもお裾分けして喜ばれています。
年毎に袋のなかの個数が少なくなっている気がします。
気候変動の影響もあるのかなあと、心配も。
皆様のご苦労に感謝しながらいただいています。